“这个点心做了挺久了,今天才传上来,我用的全是小麦淀粉,做出来有点硬,下次做的话要适量加点糯米粉”

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普通   半小时   蒸   甜味   冬季菜谱   糕点   

主料

南瓜 (200g) 豆沙 (适量) 小麦淀粉 (300g)

辅料

厨具

蒸锅

1

 

准备材料

2

 

南瓜蒸熟与小麦淀粉混合

3

 

揉成软硬适中的面团

4

 

面团分成若干均匀小剂子,包入豆沙封口上蒸屉(因为一个人做,没人拍照,就做完了拍,有些包不好,漏了点馅在外面)

5

 

上蒸锅蒸30分钟左右就差不多了,出锅(颜色不怎么难看,就是全用小麦淀粉,显得有点硬)

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